[Робот оповіщувач]

Связанные темы:
- Сорти винограду для сушки;
- Зберігання винограду;
- Готуємо їсти смачно та корисно;
- Переробка та зберігання овочів;
- Переробка та зберігання фруктів та ягід;
- Зберігання та переробка ягід (та смачні страви із них).

[Gusenitsa]

Повідомлення від grygorij

Зверху банки проти плісняви роблю таку пробку.Кладу в верху банки кружок марлі,посипаю шаром порошка гірчиці,зверху виноградний лист і закриваю кришкою

Зверху марлю можна не класти. Якщо кришка щільна, все буде добре!

[татьяна 111]

Повідомлення від grygorij

Кладу в верху банки кружок марлі,посипаю шаром порошка гірчиці,з

По рецепту Ігоря нічого не пліснявіє. Якщо довго бовтатись, вже коли почали Їсти,через місяць може плівка зробитись, майже не примітна і то не завжди.

[СЕРГІЙОСМ]

Повідомлення від татьяна 111

Тоді це точно ваше.

Це норм... Минулі два роки робили, цього року не склалось бо так вродили томати що ними була заставлена вся хата )), дружина вже не знала що з ними робити і коли, бо ще ж і на роботу ходити треба.)

[татьяна 111]

Повідомлення від сергейосн

Це норм... Минулі два роки робили, цього року не склалось бо так вродили томати що ними була заставлена вся хата )), дружина вже не знала що з ними робити і коли, бо ще ж і на роботу ходити треба.)

Виноград ще на лозі... навіть зрізаний почекає поки ви відпочинете. Тай часу там небагато. Зате в цьому році грона цукор набрали добре, буде супер

[СЕРГІЙОСМ]

Повідомлення від татьяна 111

Зате в цьому році грона цукор набрали добре

Це да,гріх жалітись. Цього року у мене в приоритеті родзинкі, насушив юпітера та столєтія, столетіє то взагалі "жир") навіть не очікував.

[Олес]

Да,Юпітер в цьому році у мене кругом 5+. Ізюм класний , але було дуже багато великих ягід (які довго сохнуть)- пропустила через соковижималку(тільки ягоди) .- шикарний сок (частина пішла на вино), Жмих-пополам -1.пастила без термообробки ,і 2.-добавила трошки сахару,води і зварила джем. (потім ще пробувала 1 ч.ложку на стакан гарячої води -гарний напій. Взимку піде на ура)

дуже сподобалась переробка кишмиша таким способом, задумалась про збільшення посадок. Єдине, потрібно підібрати .ще сортів, але стійких мало(щоб антрактозом не сильно боліли) , а з морозостіких -тільки Юпітер.(.