[Сергей, Чернигов]

Повідомлення від Alex

встречал, что у некоторых виноградарей получалось с хранением Талисмана и Подарка Запорожью.

Повідомлення від Юрий Петрович

... При нормальной нагрузке Оригинал Черный и Памяти Негруля почти одновременно с ПЗ,
ПЗ я стараюсь подержать не срезая подольше, чтобы меньше стало кислоты во вкусе. Для хранения он не годится...

Так можно хранить ПЗ, или не стоит? И второй вопрос - Подскажите, если кто знает, когда Памяти Негруля вызревает в Киеве? И вызревает ли?

[Alex]

Повідомлення від Grey

Так можно хранить ПЗ, или не стоит? И второй вопрос - Подскажите, если кто знает, когда Памяти Негруля вызревает в Киеве? И вызревает ли?

Говорят, что до Нового года лежит нормально, и это то же срок, скажу я Вам, приличный.
По Памяти Негруля не знаю, но в Чернигове шанс близок к нулю, он же средне-поздний.
Я вот о ПГ - 12 думаю, говорят на неделю позже ПЗ.

[Алексей Ш]

Повідомлення від Alex

Говорят, что до Нового года лежит нормально, и это то же срок, скажу я Вам, приличный.
По Памяти Негруля не знаю, но в Чернигове шанс близок к нулю, он же средне-поздний.
Я вот о ПГ - 12 думаю, говорят на неделю позже ПЗ.

Пробуйте. Вот только в описании сказано, что ПГ-12 среднеспелый или среднепоздний. А мне кажется что он ближе к среднераннему даже. В прошлом году на пасынках вызреть успел. Может быть это связано с величиной светого дня. Иногда бывает, что с продвижением на север существенно сокращается сроки созревания. Что в нём хорошо, так это мощный куст - нет проблем с развитием. Как будет на чернозёмах - не знаю

[Константин Юрьевич]

Повідомлення від Камышанин

1. Подальше от картошки
2. Максимально сберегая пруин
3. В погребе не должно быть слишком сухо
4. Температура - не выше +5*
5. Лучше срезать с побегом длиной 10-20 см, и насадить на срезы виноградинки.

Огромное спасибо за столь подробный ответ
Только, если можно объясните что такое "пруин"
Ещё раз спасибо...

[савич]

Повідомлення від Алексей Ш

Пробуйте. Вот только в описании сказано, что ПГ-12...

ПГ-12 уже несколько лет, не гибридная форма, а сорт "Шоколадный". Под таким названием он занесён в реестр. Во всяком случае , я так слышал.
Наверное Виталию надо сделать поправку на сайте, в разделе "сорта". На мой взляд для зимнего хранения он созревает рановато. У нас в том году в начале сентября. А так сорт очень хорош. И вид и вкус. При раннем применении гиббереллина ягоды удлиняются и укрупняются. Гроздь становится более рыхлой. Выдержал суровую зиму 2006, дал частичный урожай.

[Махмуд]

Повідомлення від Константин Юрьевич

И всё таки возвращаясь к своему вопросу, хотелось бы узнать у уважаемых виноградарей. КАК а не КАКОЙ виноград закладывать на лёжку?
Спасибо.

оптимально хранить тойпи розовый. до апреля при температуре плюс 3-4 град, влажность 80 % (влажность выше грибки разведутся, влажность ниже - ягоды завянут). Берете самый универсальный предмет всех времен и народов - баклашку, дырявите её с 4 сторон примерно в середине пуза, заливаете водой ниже этих дырок, в воду добавляете активированный уголь (или древесный) для предохранения от заплеснивания воды. Поздней осенью срезаете виноград вместе с лозой (20 см до гребня, 20 см после гребня). Втыкаем нижнем конецом лозы в соответсвующую дырку баклашки, на 1 баклашку втыкаем 4 лозы. Баклашку с помошью широкого скотча прикрепляем к полипропиленовой веревке, веревку привязываем к потолку. на одну веревку можно прикрепить от 10 до 15 баклашек в зависимости от высоты потолков в месте хранения.
Баклашки очень легко дырявятся при помощи мощного паяльника - бжик и готово. После как повесете весь урожай - будет выглядить как сказочные весячие сады семирамиды Особенно класс кода водворе снег - заходишь и всё так красиво весит.
Так же ежемесячно необходимо окуривать серой помещения для борьбы с бактериями. Особенно необходимо, как утверждал Алекс, бережно относиться к пруиновому налёту. Тогда долгими февральскими вечерами сможете наслаждатся ароматоми лета

зы Сбор урожая для закладки на зиму лучши произвести после первых холодов, но не минусовых. Хорошо сохроняется поздний сорт.

[Валера. Б]

Повідомлення від Махмуд

после первых морозов, но не минусовых.

Это что-то интересное.Интересно какая температура у мороза в Узбекистане?

[Юрий Анатольевич]

Повідомлення від Валера. Б

Это что-то интересное.Интересно какая температура у мороза в Узбекистане?

Как и везде после плюс 10 наступает мороз, а после плюс 2-3 холодно и сыро, вот и время для заготовки, только ручками за ягоды не брать и не грузить ведрами с десяти кратным перелаживанием.
С уважением, Юрий.

[Красохина]

Повідомлення від Константин Юрьевич

Только, если можно объясните что такое "пруин"

Здравствуйте!
Пруин - это вещество, из которого состоит восковой налет на ягодах винограда (на листьях и побегах он тоже есть, но практически незаметен). Особенно заметен на окрашенных сортах.
С уважением, Светлана

[Сергей, Чернигов]

Повідомлення від Alex

По Памяти Негруля не знаю, но в Чернигове шанс близок к нулю, он же средне-поздний.
Я вот о ПГ - 12 думаю, говорят на неделю позже ПЗ.

Повідомлення від Юрий Петрович

При нормальной нагрузке Оригинал Черный и Памяти Негруля почти одновременно с ПЗ

Очень трудно разобраться - какой же сорт когда созревает, особенно в наших условиях. Но если ПГ-12 на неделю позже ПЗ А Памяти Негруля "почти одновременно с ПЗ" то получается, что они созревают одновременно?

Если у кого-то есть И ПГ-12 и ПАмяти Негруля и Табу - помогите пожалуйста найти ответ на три вопроса:

1. Что раньше созревает из этой тройки?
2. Что дольше лежит?
3. Что из того, что созревает примерно в те-же сроки хорошо храниться?



P.S. В Чернигове, кстати под названием ПГ-12 растёт Тип Хаджибея. Когда-то наш ведущий виноградарь стал жертвой пересортицы, а когда через несколько лет разобрался - решил продолжать продавать саженцы под этим названием, чтобы его клиенты не покупали тот же сорт повторно.