Капуста белокочанная — агротехника

Признаюсь честно, капуста всегда на нашем столе – квашеная, солёная, маринованная, тушёная или в салатах.

капуста Бузони, сентябрь 2015

капуста Бузони, сентябрь 2015.

Поэтому вопрос выращивать или нет её на нашей даче не стоял – конечно да.

Капуста имеет несколько видов, из них наиболее популярными являются белокочанная, пекинская, брокколи, краснокочанная, цветная и кольраби.

В этой статье я остановлюсь более подробно на выращивании рассады, её пересадке в грунт и последующем уходе.

 

Ввиду того, что агротехника капусты всех видов практически идентична, мне будет проще, сославшись на эту статью при описании выращивания иного вида, остановиться конкретно на каких-либо нюансах описываемого.

В первую очередь необходимо определиться с сортом капусты, будет ли это гибрид или обычный решать только вам. Некоторые сорта капусты описаны в статье «Выбираем семена«, поэтому сейчас на этом я останавливаться не буду. Сделаю акцент на следующем — подготовка семян к посеву, а именно: сортировка и выбраковка. Сия операция необходима, потому что оболочки некоторых семян, раскрывшись при механических повреждениях, дают прекрасную возможность разным возбудителям болезней проникнуть внутрь, обрекая растение на болезнь — они должны быть отбракованы.

Посев капусты на рассаду. Способы выращивания рассады разнообразны, нужно найти свой. К примеру, не имея возможности бывать на даче часто, многие дачники выращивают капустную рассаду в домашних условиях. Удобно? Да. Но есть ряд минусов — загромождение подоконников, невозможность создания оптимальных условий для нормального роста и развития растений и сложности при транспортировке на место высадки. Вариант второй — выращивание рассады в парнике либо теплице. Для капусты — наиболее оптимальный, потому как данная культура холодостойка и не боится остаться без присмотра. Вариант третий, безрассадный — самый нетравматичный и оптимальный.

Рассмотрим первый. Выращивание рассады в условиях жилого помещения. Сроки посева капусты на рассаду варьируются от 10 чисел марта — время, когда есть возможность обеспечить оптимальные условия для здоровья рассады. Семена высеваются в ёмкости глубиной не менее 10 см, заполненные субстратом (смесь песка, торфа и почвы в одинаковых пропорциях) через 2-3 см в ряду и 7 см между рядами на глубину 1,5-2 см. При температуре 18-20 градусов всходы появляются на 3-4 день. Нюанс — если семенная кожура закрывает семядольные листья, то такие ростки лучше убрать, потому как хорошей рассады из них не вырастет. Ёмкость с сеянцами выносят в более прохладное место (8-9 градусов) на пару дней.  

Пикировка. Когда первый настоящий лист достигнет в длину 1-3 мм, проводится пикировка растений, затягивать с которой не стоит — корневая система капусты растёт значительно быстрее надземной. Избегайте полива рассады в период от всходов до пикировки — эта мера убережёт её от заболевания чёрной ножкой. Пикировать растения желательно в торфяные горшочки диаметром 5 см либо кассеты (я предпочитаю выращивать домашнюю рассаду в торфяных таблетках, располагая их в мини-парниках). Параллельно проводится выбраковка слабых, вытянувшихся и больных растений.

Подкормка. За всё время выращивания рассады её следует подкормить 2-3 раза удобрениями — через 10 дней после появления всходов, после  пикировки и за 2 недели до высадки в грунт.

Состав подкормок(выберите оптимальный для вас):

  • 10 л воды- 20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г хлористого калия( на метр квадратный).
  • 20-30 г аммиачной селитры на 10 л воды — первая подкормка, 30-40 г нитрофоски — вторая.
  • 30-40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия.
  • внекорневая подкормка раствором микроэлементов либо комплексным удобрением — в соответствии с инструкцией.

Закаливание.Закаливание рассады начинают за 2-2,5 недели до высадки в открытый грунт. В дневные часы рассада выставляется на остеклённый балкон с температурой 10 градусов , вечером заносится обратно в помещение.

Почва. Немаловажная составляющая в хорошем урожае капусты — качество почвы. Капуста — культура нетребовательная к составу почвы, хорошо растёт на открытых солнечных участках, однако весьма отзывчива на более комфортабельные условия. Для достижения наилучшего результата почву под капусту готовят с осени, перекопав участок дважды — неглубоко для провокации всходов сорных растений и глубоко с заделкой удобрений и сорняков. Вносятся известь содержащие вещества, а также фосфорные и калийные удобрения. Весной проводится дополнительное рыхление почвы для влагозадержания.

Высадка в грунт.

Высаживаемая рассада должна иметь 4-6 настоящих листа и хорошо развитую корневую систему, неизогнутую корневую шейку, яркий насыщенный цвет.

Перед высадкой необходимо обильно полить рассаду, аккуратно извлечь из ёмкости и горшочков и разложить вдоль формируемого ряда.

Пролив лунки 1 литром воды, размещают в них растения, расправляя корни и производя вторичный полив. Уплотнив почву вокруг растения, сверху лунку обязательно мульчируют сухой землей либо перепревшими опилками. Высаженную рассаду притеняют.

Оптимальное количество растений капусты на участке. Да-да, это тоже необходимо учитывать при возделывании капусты! На 10 кв. метров оптимально высадить:

  • позднеспелых сортов — 30-35 штук;
  • килоустойчивых сортов с большой вегетативной массой — 21-24 штуки;
  • раннеспелых сортов — до 50 штук;
  • среднеспелых сортов — до 42 штук.

Послепосадочный уход.

Уход за капустой после высадки в грунт включает в себя поддержание в чистом от сорняков, рыхлом состоянии почвы с влажностью не менее 70%. Первый полив проводится при посадке (см. выше), второй — через 10-12 дней для более активного укоренения рассады, последующие поливы должны обеспечить постоянную влажность, без скачков. Число и норма поливов индивидуальны для каждой зоны. Через неделю после посадки проводится рыхление почвы — оно должно быть тоже регулярным до полного смыкания рядов. Подкормка азотно-калийными удобрениями проводится через 2 недели после высадки в грунт рассады, вторая — через 3 недели и ещё через з недели — третья. Сорта с высокой кочерыгой целесообразно окучивать влажной почвой — во избежание заваливания растения.

Капуста Агрессор в сентябре

Капуста Агрессор в сентябре

Своевременные меры по борьбе с болезнями и вредителями — неотъемлимая часть агротехники возделывания капусты, но о них я расскажу в других статьях.

Хотите знать больше? Следите за обновлениями- подписывайтесь на новости Елена-дача.ру!

 


теги , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Законтачим в вк?

Дачный инструмент

Империя Садовода

Семена

Сады России

Найти время для себя

ЛитРес

Отследить посылку с Алиэкспресс

Розы для дачи

Сады России
Яндекс.Метрика