Калифорнийское чудо чёрное

Калифорнийское чудо чёрное

Калифорнийское чудо чёрное

Чёрный перец

Описание сорта

Калифорнийское чудо чёрное — раннеспелый, высокоурожайный сорт болгарского перца. Растения высотой около метра, малокустистые, что дает возможность уплотнения посадок.

Плоды среднего размера, кубовидной формы, 4-камерные, толщина перикарпия 80-10 мм. Вес плодов 200-220 гр. Семян много.

Вкусовые качества отличные, назначение универсальное. Можно использовать для приготовления салатов и в овощной нарезке, фаршировать, жарить, запекать и консервировать, а также замораживать.

Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Я выращиваю в теплице — он первый в этом сезоне вызрел.

Сочный, ароматный, цвет мякоти плодов темно-розовый, в технической спелости зелёный.

Кожура жестковата, но, благодаря этой особенности, перчик имеет привлекательный внешний вид и долгое время сохраняет товарность.

Перец Калифорнийское чудо черный

Черный перец ещё является источником антоциана, как и другие культуры темных оттенков.

Антоцианы способствуют снижению воспалительных реакций и оксидативного стресса в кишечнике, при потреблении избыточного количества жиров и углеводов и улучшают барьерные функции кишечника. Википедия.

На сайте есть статьи по перцам:

Уход за перцами в теплице.

Сорта и гибриды перца

И описание других сортов:

Оранжевая красавица

перец оранжевая красавица
перец оранжевая красавица

Альтаир

перец Альтаир
перец Альтаир

Гогошар, Ольга, Богатырь и другие.

No comments.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 − 3 =

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.